小葡萄“串”出大产业
经过半个多月的批量采摘，当前，涪陵蔺市美心红酒小镇景区周边的泡桐村、梨香社区等多个酿酒葡萄园完成葡萄采摘。目前，当地酒庄已进入酿酒工序。
美心红酒小镇地处北纬30度，是酿酒葡萄生产的优质地带。经过16年的发展，该景区已建设成为西南地区大型集中连片酿酒葡萄产区之一，在海拔600多米的坡地上，酒庄、集市、索道站、葡萄园等文旅配套设施一应俱全，呈现出葡萄酒产业的勃勃生机。
近年来，该景区把发展葡萄酒产业同加强长江生态治理、加强生态恢复相结合，集中种植酿酒葡萄1000余亩，在长江边上筑起一道绿色生态屏障。景区工作人员还将葡萄种植技术、管理经验等传授给村民，种出来的葡萄由景区进行回购，以此带动当地村民增收。
“每年9月初，果农们就开始采摘葡萄。”景区酿酒葡萄园相关负责人介绍，采摘后的葡萄经过分拣、除梗、粒选、破碎、发酵，在压榨过滤后再陈酿6至24个月，最后通过葡萄酒全自动生产线灌装入瓶，上市销售。
一串紫葡萄，一杯家乡酿。目前，这批“重庆产”红酒已进入市内10多家大型酒水超市、电商平台销售网络。接下来，该景区计划通过重庆美心集团的全球贸易网络，持续拓展海外市场，将“重庆产”红酒销往世界各地。
近年来，美心红酒小镇景区依托泡桐村、梨香社区等种植基地的气候地理优势，发展葡萄酒产业和索道环线旅游产业，逐渐形成以葡萄种植、酿造、生产、营销、旅游为一体的葡萄酒全产业链。接下来，该景区计划带动周边农户种植5000至10000亩葡萄，形成更大规模的酿酒葡萄园生态，将继续深化文旅融合，持续打造葡萄酒产地特色旅游，带动周边乡邻致富。
